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9/30 くら寿司

2016.09.30 (Fri)


今日の夕飯は超久しぶりのくら寿司。

シャリカレーのあと、シャリコーラというものが出たのは知ってたけど、
シャリカレーパンが最近出たらしい。

ダンナが物珍しさで注文していました。
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揚げたてで悪くない。
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中にはシャリ入りのカレーが入っていました。


最後は茶碗蒸しでシメ。
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テーマ : 今日の晩ご飯 - ジャンル : グルメ

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9/29 珍來

2016.09.29 (Thu)


今日の夕飯は珍來。

ダンナはうま煮麺
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私は中華丼
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餃子は1人前ずつ注文しました。
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テーマ : 今日の晩ご飯 - ジャンル : グルメ

19:34  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/28 ピーマンの煮浸し

2016.09.28 (Wed)


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久しぶりにキッチンに立ちました(笑)
先週はずっとお出掛けで、今週は昨日も一昨日も外食で済ませちゃったし。

全然買い物に行けなくて、
今日は整形外科に行った帰りに高島屋で開催されているホクテンに行こうかと思ったけど、
ちょっと気力がなく何も買い物せず帰宅したので、
道の駅中条で買った野菜と家にあったストックで。


道の駅で買ってきたピーマンは煮浸し
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同じく道の駅で買った丸なすは皮を剥いてスライスし、
キュウリと甘酢漬けにしておいたミョウガを刻んで甘酢和え
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もう1品は麻婆茄子
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庭でなっていた巨大ゴーヤ、半分はツナと一緒にマヨネーズ炒め
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もう半分は、白馬のおつまみにも持っていったゴーヤチップス
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白馬に持って行った時は1日経っちゃってしな~っとしちゃったけど、
今回は揚げたてなのでサクッとした状態で食べられました。
塩の他にパルメザンチーズも一緒に混ぜて和えました。


コストコで買ったマッシュルームが冷蔵庫で萎びてたけど食べられそうなので(笑)
エビと一緒にアヒージョ風。
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昨日ダンナが投げ売りスーパーで買ってきた1,080円/100gのすき焼き用肉、
200円/100g(1パック500円)で投げ売りしてたからと3パック買ってきた。
自分で調理すると言って昨晩何やらやってたけど、朝見てビックリ。
切りもせず、そのままの状態で塩コショウで焼いただけの肉がお皿に山盛り(笑)
贅沢すぎる。
その残りも夕飯で食べました。
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9/27 ゆで太郎

2016.09.27 (Tue)


今日の夕飯はゆで太郎で。

ダンナはジャンボかつ丼セット
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私はミニとり舞茸天丼セット
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ふたりともセットのお蕎麦は温かいお蕎麦をチョイスしました。

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9/26 サイゼリア

2016.09.26 (Mon)


今日の夕飯はサイゼリア。

ダンナのサラダはシーフードサラダ
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私のサラダはやわらかチキンのサラダ
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メインはダンナがミックスグリル
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私がミラノ風ドリア
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チョリソーはシェアしました。
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19:26  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/19 グランドグリル

2016.09.19 (Mon)


今日は敬老の日ということで、
ダンナ母のお気に入りであるアリオのビュッフェで夕飯を一緒に食べてきました。

ダンナ母のメインは和風ハンバーグ
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私とダンンはチーズハンバーグ
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他はセルフバイキング。
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かぼちゃの冷製スープが美味。
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ダンナ母のお気に入りのタコス
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私はハラペーニョたっぷりで♪


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温かいコーンスープは普通(笑)
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自分で焼くワッフル
トッピングは生クリームとメープルシロップ
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バターがあればもっと美味しいのにな~


ダンナがダンナ母のために焼いてきてあげました。
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トッピングのソフトクリームはダンナ母自ら乗せてきた。


デザートを食べたあとに、
出来たての渡り蟹のトマトソーススパゲティが出てきたのでつい。。。(^_^;)
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最後はデザートでシメねばと思い、再びデザート(笑)
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今日は私が一番食べたかも~ヾ(´▽`*)ゝ

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9/17 ブロンコビリー

2016.09.17 (Sat)


今日はブロンコビリーで夕飯。

ダンナは炭焼きサーロインステーキ150gとがんこハンバーグ200gのセット
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私は炭焼きがんこハンバーグ200g
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サラダ・パスタ・デザートなどはセルフバイキング
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今回クーポンでドリンクバイキングの他に
ジェラートバイキングも付いてきました。
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18:32  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/16 珍來

2016.09.16 (Fri)


今日の夕飯はラーメン。

ダンナは酸辣湯麺と
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レバニラ炒め
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私は豆乳タンメン
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冒険できない私(^_^;)

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18:27  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/15 グランビュッフェ

2016.09.15 (Thu)


コストコからの帰り、イオンに寄って
グランビュッフェで夕飯を済ませてきました。

前菜系とスープ
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メイン系
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ディナー限定の握り寿司
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ひつまぶしとお味噌汁
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パスタ&ピザ
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タイムサービスのローストビーフ
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デザート系
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ソフトクリーム
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やっぱり食べ過ぎちゃうわー(^_^;)

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19:58  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/14 秋鮭のホイル焼き

2016.09.14 (Wed)


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今日はなんとなく秋の味覚でまとめてみました。

秋鮭のホイル焼きは玉ねぎ・舞茸と。
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味付けは塩こしょう、マヨネーズで。


秋なすはしょうがの炒め煮に。
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ちょっと酢を入れてさっぱりと。


昨日作ったいくらの醤油漬け、
短冊切りにした山芋をいくら和えに。
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大根・厚揚げ・しめじは普通に煮物
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小エビ・きゅうり・ミニトマトは
オリーブオイルとクレイジーソルトとレモン汁で和えものに。
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茶碗蒸しってうまく作れなくて封印してたんだけど、
何年かぶりに作ってみたらやっぱり上手く出来ず(-_-;)
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味は悪くないんだけどね…
具は小エビ、枝豆、しめじ、上に三つ葉

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9/13 えのきの牛肉巻き

2016.09.13 (Tue)


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今日は体調イマイチで、
仕事から帰ってきてうだうだしてて夕飯作りサボろうかと思ったけど、
ダンナの帰宅が遅かったので重い腰を上げて作りました。


メインはえのきの牛肉巻き
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投げ売りスーパーのいい肉だからどう調理しても美味しい。


油揚げ焼きは中に納豆と小口切りにしたオクラを詰めて焼きました。
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アスパラの香り焼きはしょうがとニンニクで
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今日収穫したあばしゴーヤは半分だけ使用して
薄切りにして玉ねぎスライス・ツナとマヨネーズ和え
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ダンナ母がお友達からもらったというお裾分けのみょうがを
甘酢漬けにしておいたものも。
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甘塩鮭はコストコの切身。
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9/12 ジンギスカン

2016.09.12 (Mon)


昨日北海道フェアやってたスーパーで、
投げ売りはしてなかったけど安くて美味しそうなラム肉が北海道フェアに紛れて売っていたので
今日の夜はジンギスカーン♪
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おととい焼肉食べたばっかりだけど関係なーし。

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9/11スーパーの海鮮ちらし

2016.09.11 (Sun)


里杏から帰ってきて地元のスーパーに寄ったら、
この週末開催されていた北海道フェアのあれこれが値引きされていて、
海鮮ちらしが半額の380円だったので、それが今日の夕飯。
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結構具沢山でした(^^)v
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9/10 焼肉♪

2016.09.10 (Sat)


今日は広告が入っていた五香の焼肉食べ放題に行ってきました。
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肉だけでなく、サラダやテグタン、ビビンパ、冷麺、スープ、海鮮焼き、デザートが
すべてオーダー制バイキング。
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私は肉でダンナは野菜
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ウソです。


私にとって一番のご馳走は焼肉。
幸せ~(*´∀`*)

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9/9 ハンバーグ

2016.09.09 (Fri)


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今日はハンバーグ
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きのこソースは舞茸・ぶなしめじ・えのき。


大粒あさりが見切り品で半額だったので酒蒸しに
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昨日のパクチーがまだ残っていたのでアジアン風。
ナンプラーの代わりに秋田のしょっつるで。


おからサラダはきゅうり・ミニトマト・ツナ・ハム。
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ハムは糖質ゼロハム。


豆苗は舞茸と豚肉と一緒に炒めもの
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去年白馬で買った青こしょうで隠し味程度にピリ辛に。


枝豆湯葉はスーパーの見切り品(笑)
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明日は週末だから夕飯作りサボるぞー!

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9/8 鶏めし

2016.09.08 (Thu)


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ここんとこダンナの帰宅が遅いのでサボりたくてもサボれない夕飯作り(^_^;)
今日もおうちごはんでした。


メインは鶏もも肉の甘辛ソース炒め
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パクチーをたっぷり乗せて。


きゅうりとボイルエビは刻んだパクチーと怪味ソース和え
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大根としめじと豚肉はダシダ(韓国のだしの素みたいなもん?)煮に
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昨日の残り物の炒め物
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ここまではアジアン。
以下、和食(笑)

コストコの鮭切身焼き
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ちょっと焦がした(^_^;)


鶏めしはお友達から鶏めしの素をもらったので。
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「ここの鶏飯の素が一番美味しいからまとめ買いするの」
と言ってました。
確かに美味しかったです。

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9/7 サンマの塩焼き

2016.09.07 (Wed)


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今日はホクテンで買ってきた海鮮弁当と
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いわて展で買ってきた大船渡産さんまの塩焼き。
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今年初物。


あとはピーマンとしらすのピリ辛炒め
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きゅうりは塩で揉んで、
ダンナ母がお友達からもらったという手作りのゆかりでトマトと一緒に和えたもの
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中途半端に残っていたもの(豚挽肉・しめじ半房・なす2本)は
チキン甘辛ソースで炒めものに
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コールスローサラダ
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納豆オムレツ
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19:18  |  魚貝  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/6 豚肉のしょうが焼き

2016.09.06 (Tue)


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今日はダンナの帰宅が遅くて時間があったのでちょっと多めに作れました。


メインは昨日からスライドしてきた豚肉のしょうが焼き。
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薄口醤油が切れてしまってメッチャ味が濃そうな見た目だけど(笑)


豆腐ステーキは豚挽肉とシメジをピリ辛炒めしたものをかけて。
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これも味が濃そうに見えるけどそうでもない。


焼きナスはおかか&醤油で。
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ピーマンはツナと塩コショウ炒め。
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アスパラガスは煮浸し。
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味付け中華くらげはせん切りきゅうりと和えただけ。
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ポトフは昨日の残り。
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結局ポトフと豚肉のしょうが焼きは同じ食卓に並ぶことになった(^_^;)

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19:57  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

9/5 ポトフ

2016.09.05 (Mon)


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久しぶりにレックママから教えてもらったポトフが食べたくなって作りました。
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美味し~


あとのメニューを考えてなくて、
仕事に行く前にとりあえず冷凍庫の一番手前にあった豚ロースを解凍していったけど
生姜焼きしか思い浮かばず。

さすがにポトフに生姜焼きはないだろう…と、
豚ロースは使わず豚挽肉に変更して、
私が子供の頃に「オムレツ」と言って食べていた、
玉ねぎと豚挽肉を炒めて薄焼き卵で包んだものを作りました。
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ダンナにはわかってもらえなかったけど、
ケチャップで書いたのはワンコです。


アスパラガスはオリーブオイルでセージソルト焼き
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スモークサーモン・アボカド・ベビーリーフは
クレイジーソルトとオリーブオイルをかけて。
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9/4 白菜のトマト煮

2016.09.04 (Sun)


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今日はダンナがユニを連れて里杏に行って私よりも帰宅が遅かったので、
夕飯を作る時間は充分にあったため外食というわけにはいかず(^_^;)


白菜玉ねぎベーコンはトマト(缶)煮
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鶏挽肉と納豆があったのでスタミナ納豆
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ちょっとタバスコ入れすぎて大人の味(辛め)


今日収穫したあばしゴーヤはツナ缶と一緒にマヨネーズ炒め
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トマトときゅうりはごま油和え
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鰤のたたきは以前お友達からいただいて冷凍してあったものを解凍。
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ポン酢でいただきました。

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9/2 コストコフードコート

2016.09.02 (Fri)


コストコに行ったので、
夕飯もコストコフードコートで済ませてしまいました。
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私はホットドッグとチュロス
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酸っぱいのが苦手なので、レリッシュは入れず、ケチャップも少しだけ。


一方酸っぱいの大好きなダンナは
当然レリッシュは大量、そしてザワークラウトも大量
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更にチーズピザも食べていました。
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クラムチャウダーがなくなっちゃったけど、
クラムチャウダーの代わりのメニューにチリビーンズポテトって・・・( ̄▽ ̄;)

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9/1 冬瓜と豚バラ肉の豆板醤煮

2016.09.01 (Thu)


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ダンナ母が
「冬瓜をもらったけど食べきれないから」
とお裾分けしてもらったので、
3分の2を豚バラ肉と一緒に豆板醤煮に。
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残りの3分の1は鶏挽肉と一緒に煮てユニいちへ。


鶏の唐揚げは仕事に行く前に浸けていったので、それを揚げました。
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近所のスーパーで安かった産直の空芯菜は
ニンニク・鷹の爪・塩胡椒で炒めもの。
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ズッキーニはいつものようにオリーブオイル&セージソルト焼き。
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ちょっと黄色くなってきたブロッコリーはポタージュにしました。
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