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3/7 牛すじ肉の煮込み

2018.03.07 (Wed)


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牛すね肉の煮込み
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牛すね肉が半額の見切り品だったので、圧力鍋で煮込みました。
味付けは適当。
ケチャップ・赤ワイン・醤油・固形ブイヨン・ローリエ・塩・胡椒。
牛すね肉と一緒に圧力鍋で煮た玉ねぎは溶けました。
人参とジャガイモは別に煮たので形は残っています。
ブロッコリーはあと乗せ。


ハイローラー
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上にドフィーノ ハバティスライスチーズを乗せて。
オーブンのグリルで10分焼きました。
トースターで焼いたほうが早かったかもだけど、
我が家のトースターは小さいので一度に焼けないので。


本来のハイローラー
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ハワイアンサーモンポキ
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これ大好き!
サーモンと同じ値段なので
自分でサーモンを買ってき作ろうかとも思ったんだけど
なかなか材料も揃えられないし、何より美味しいし♪

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19:59  |  一品物

11/28 赤から鍋

2017.11.28 (Tue)


今日の夕飯は鍋。
赤から三番はピリ辛で万人受けする辛さ。
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具は白菜・長ネギ・もやし・椎茸・えのき・しめじ・豆腐・豚肉
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19:48  |  一品物

11/17 牡蠣の豆乳鍋

2017.11.17 (Fri)


今日の夕飯は牡蠣の豆乳鍋
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牡蠣、白菜、長ネギ、しめじ、えのき、椎茸、豆腐。
温まりますな~・・・って半袖で言う言葉じゃないけど(^o^;)

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19:57  |  一品物

11/15 ラクレット

2017.11.15 (Wed)


久しぶりのラクレット
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そして調子にのってワイン(赤のスパークリング)なんて飲んだら
お腹いっぱいな上にグルグル~
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19:59  |  一品物

10/31 おでん

2017.10.31 (Tue)


今日は月末居残り仕事があって帰宅が遅くなるので
あらかじめおでんを作っておきました。
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20:59  |  一品物

10/30 ひとりもんじゃ

2017.10.30 (Mon)


2日連続ホットプレートものです(^_^;)

お友達の投稿を見てやりたかったひとりもんじゃ。
今日ダンナは知人のお父様のお通夜に行っていないので、
昨日ホットプレート焼肉して
洗ってテーブルに出しっぱなしにしたままにしておいたホットプレートでさっそく。
もんじゃ、久しぶり~~

餅明太もんじゃ
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ちょっと土手が崩れたけど(^_^;)
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いっただっきまーす\(^o^)
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クセになりそう(笑)

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18:06  |  一品物

10/29 ホットプレート焼肉

2017.10.29 (Sun)


夕飯を作る気力がなかったので
ホットプレートを引っ張り出してきて今日の夕飯は焼肉でした。
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18:00  |  一品物
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