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4/26 大根のチーズステーキ

2017.04.26 (Wed)


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大根のチーズステーキ
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大根1本あるのはわかってたけど、
しょいかーごで青々とした葉っぱが付いていたので1本購入。
しかし生協で注文していたのは忘れてた!
ということで、慌てて大根消費。
4分の3本を大根のチーズステーキにしました。


大根の明太マヨ和え
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残りの4分の1をせん切りにして明太子とマヨネーズで和えました。
これで1本消費。


ブリのレモン塩焼き
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職場の同僚に広島土産でもらったレモン塩を使って。


わさび菜とわかめのごま油和え
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昨日天ぷらにした残りのわさび菜で。


菜の花のさっと煮
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菜の花、しょいかーごで買った時から結構花が付いていたので黄色い(笑)


大根葉と豆腐と豚肉の炒り煮
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昨日の残り。

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テーマ : 今日の晩ご飯 - ジャンル : グルメ

18:44  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

4/25 しょいかーごの野菜で

2017.04.25 (Tue)


今日の夕飯はしょいかーご祭り
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メイン天ぷら
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残っていたほたるいかを解凍して天ぷらにしたかったので、
ついでにしょいかーごで買ってきた、
タラの芽・わさび菜・舞茸・みょうが・大葉も一緒に。


大根葉と豆腐と豚肉の炒り煮
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大根葉はしょいかーごで買ってきたもの。


ネギのぬた
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ネギもしょいかーごで買ってきたネギで。


サラダ
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朝採りレタスもしょいかーご。
きゅうりと赤パプリカは冷蔵庫にあったもの。
ツナをトッピングしてツナサラダ。
コブサラダドレッシングで

テーマ : 今日の晩ご飯 - ジャンル : グルメ

18:36  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

4/24 いきなりステーキとサーティワン

2017.04.24 (Mon)


今日の夕飯はアリオのフードコートのいきなりステーキで。

リブロースステーキ
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私は250g、ダンナは300g


そして先日引換券をもらったサーティワンへ。
実はこっちがメインで、夕飯はそのついで。(´>∀<`)ゝ

私はシーズンフレーバーのアールグレイ&キャラメルスコーン
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ダンナもシーズンフレーバーのサーティワンパーティ
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19:33  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

4/21 ホタルイカのアヒージョ

2017.04.21 (Fri)


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ほたるいかの大量消費のためにアヒージョ
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ほたるいか・えび・玉ねぎ・パプリカ・マッシュルーム・ミニトマト。
ほたるいか、残りはあと3分の1くらいかな。
週末になってしまったので残りは冷凍しました。


マッシュルームの肉詰め
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余りのマッシュルームで。
コストコのマッシュルームは巨大だからこれができる(^^)v
肉厚で美味しい。


空豆とエビのペペロンチーノ
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昨日ダンナ母からもらったたけのこ、
残っていた半分を空豆とエビでペペロンチーノにしました。
鷹の爪入れすぎてピリ辛を通り越した辛さだったけど問題なし。


きゅうりとわかめの酢の物
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しそ豆腐冷奴
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19:30  |  魚貝  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

4/20 鯵のさんが焼き

2017.04.20 (Thu)


今日の夕飯はちょっと居酒屋メニューっぽくなってしまった(^o^;)
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メインは鯵のさんが焼き
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大葉が4枚しかなく、2個は大葉なしで。
盛り付けは3個ずつだけど、私は1個、ダンナが5個食べました。


焼きがんも
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生姜醤油で。


納豆の油揚げ詰め
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実はがんもを焼いてたのを忘れて作ってしまった(^^;


ほたるいか
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今日はわかめと共に酢味噌で。


タケノコの素揚げ
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毎週木曜日、ダンナ母宅に採れたて野菜を売りに来るおばちゃんが
今日はタケノコ2本を置いていったとかで、
下茹でしてくれたタケノコをダンナ母が届けてくれました。
今日は半分だけ使って素揚げに。
味付けはシンプルに塩だけ。
柔らかくて美味しかった(*^^*)


モッツァレラチーズの明太子和え
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賞味期限が過ぎてしまったモッツアレラチーズ、
冷凍しておいた明太子を解凍して和えました。


きゅうりと中華くらげの和え物
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生協で注文した味付け中華くらげが届いたので
せんぎりきゅうりと一緒に和えました。

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20:30  |  魚貝  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

4/18 ラムステーキ

2017.04.18 (Tue)


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今日のメインはラムステーキ
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味付けはシンプルに塩こしょうで。
肉の投げ売りスーパーで半額でした。


豚もやしのとんぺい焼き風
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参考レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1441180

忘れるな~と思ったけど、チーズ入れ忘れた。
見ながら作ればいいのに、さっと見ただけで作るからダメなんだよね(^^;


菜の花の辛子和え
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卯の花
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具はしめじ、長ネギ、油揚げ


菜の花にしん
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市販品


枝豆寄せ豆腐
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20:47  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

4/17 ゆで太郎

2017.04.17 (Mon)


今日の夕飯はゆで太郎でささっと。

私はかけうどんとミニカレーのセット。
そして無料券でコロッケをもらいました。
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ダンナはかけうどんとミニカツカレーのセット。
無料券で生たまごを。
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テーマ : うどん・そば - ジャンル : グルメ

19:10  |  外食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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